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奶茶開店指南

開茶飲店需要的設備,奶茶機器哪里有賣的,河南隆恒廠家直銷

本文來自:奶茶操作臺  時間:2020-01-06
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開茶飲店需要的設備,奶茶機器哪里有賣的,河南隆恒廠家直銷

近幾年的奶茶店如同雨后春竹般興起,可見奶茶行業是多么被現在的人認可。開好一家奶茶店的關鍵就是我們的設備,設備保養好了再日常工作中就可以為為我們省不少心。但沒有好好的日常保養工作的途中他要是鬧點“小脾氣”我們都那它沒辦法。那么平時日常工作里我們要如何保養好我們的設備,提高它的工作壽命呢?接下來由小編為大家說些奶茶店設備的日常保養。

奶茶店的設備說起來也不便宜,壞了還要買新的,有些資金有限的慢慢地也學會了給設備做做保養它的使用壽命也是在逐漸的延長,節約了一些成本。

奶茶店的所有的設備幾乎都是用電的。所以第一點我們要保證店內的電壓是要能夠撐得起這些設備。下班之后也要拔掉插頭,這個點很重要,一定要先關閉設備本身的電源開關在拔掉插頭,不可強行拔掉設備的插頭。如果強行拔插頭會導致插座與插頭的損壞。

接下來我們再說說設備的一些保養

1、開水機

我們的開水機在使用后要定期的清除水垢,至少一周一次,減少故障發生頻率。清除水垢的目的就是增加開水機的使用壽命。

2. 凈水器

奶茶店的凈水器,濾芯上滋生出來的細菌會導致凈水器發生一些化學反應,如果不經常對凈水器的濾芯進行更換,那么我們使用的水就會嚴重不達標,凈水器里的亞硝酸鹽會致癌。隨著長時間的使用,凈水器的工作能力也會不斷下降,所以我們一定要對凈水器的濾芯及時跟換及清洗,一般最少半年時間,最多一年時間進行對凈水器的濾芯更換。這里重點提醒各位一句,“民以食為天,食以水為先,水以凈為源”。

3. 果糖機

果糖機在使用一定的時間后,出口都會殘留糖,導致出口堵塞,造成我們取糖的用量不夠精準,這種情況下我們可以接一小杯開水,放在出口處淹沒出口,糖就會自行融化了。到了冬季,果糖在低溫中就容易結晶,使用的時候就非常的不方便,為了防止結晶這個時候我們就可以打開電輔助加熱。

4. 封口機

封口機要定時的保養清潔,在清潔他的時候要將封口機關閉,然后拿著濕的抹布把機身、底板、莫滑板、溝槽、上模以及定位拉桿擦拭干凈,保持設備的干凈。清潔齒刀的時候一定要注意安全防止手劃破了,齒清潔時先用棉花球將兩個泄水堵住,然后將開水倒入下模溝槽內,到滿為止,然后推入下模滑板到位,把上模下壓,壓至最低點,讓齒刀浸泡幾分鐘到干凈為止。

除了以上的這些設備還有其他的設備也需要好好的注重保養提高它們的使用壽命。奶茶店設備作為奶茶店的生財設備也是奶茶店的“頂梁柱”有了它們的存在才會有奶茶店的收益,所以在平時的日常生活中多進行保養,它們會該你帶來不小的收益。

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