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奶茶開店指南

開奶茶店需要什么機器,奶茶設備機器在哪里買,河南隆恒價格便宜

本文來自:奶茶操作臺  時間:2019-12-27
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開奶茶店需要什么機器,奶茶設備機器在哪里買,河南隆恒價格便宜

奶茶,不管男女老少都喜歡喝的飲品,因為春夏秋冬可以喝到不同口感的奶茶,讓人們越發喜歡,所以現在很多人看準商機,想開一家奶茶店,可是奶茶店需要的設備有哪些呢?

今天小編為大家講解一下奶茶店需要的設備以及設備維護的小常識

一、奶茶店需要的基本設備:

1、奶茶操作臺。它是奶茶店向客人提供飲品及其他服務的工作區域,是奶茶店的核心部位。分為常溫型和冷凍型,不同場景下使用的操作臺設備是不同,這個要看實際情況了。

2、制冰機。夏天的時候通常制作冰奶茶比較多,需要用到大量的冰塊,如果是從別的地方購買,很難保證充足的冰量,所以我們就需要自己制作冰塊,同時還保證了冰塊的質量。商店里不同品牌制冰機價格不同。

3、封口機。開奶茶店,奶茶封口機是必不可少的器械,分為手動和全自動的封口機。雖然現在大多數飲品店現在改用了杯蓋封口模式,但是對于打包外帶的飲品,長時間的搖晃,肯定不如封口的完好,店內放置一臺飲品封口機,用于飲品封口,是非常必要的。

4、果糖機。為珍珠奶茶店專用果糖定量用的設備。它可以定量多種不同的糖量類型,使用簡單方便,更是有助于提高工作的效率。

5、沙冰機。沙冰機的作用就是碎冰,夏季我們都喜歡和冰的奶茶,夏天制作冷飲用的比較多,開店必備神器

6、全自動開水機。專門提供熱水的設備,會自動補水,全天保持有開水可用,很方便,是奶茶店現調茶類必備的設備。

7、保溫桶。保溫桶一般用于盛放奶茶,飲料,果汁,牛奶等等,保持新鮮。是奶茶店,奶茶飲品店必備之寶貝。還可以把煮好的茶倒進奶茶桶,然后在搖晃均勻,制作調奶茶。大家在購買的時候可以多買一個備用。

除了這些,我們還需要用到量水杯、不銹鋼桶、封口膜、塑料奶茶杯、一次性吸管、玻璃杯、不銹鋼超長冰勺、奶茶粉勺、煤氣灶、雪克杯、消毒柜、奶茶果粉盒等幾十種設備,購買以上設備總計需要2萬到3萬左右。

二、奶茶設備維護小常識:

1、操作臺:要記得經常擦拭清潔。

2、制冰機:要注意制冰機擺放的環境,若過于擁擠可能導致溫度上升,影響制冰效果,并且每隔1個月左右清洗過濾網,保證良好的制冰性能。特別注意不可直接拔掉電源,要按照順序開關機身。

3、封口機:手動的封口機需要壓杯結束之后,動作盡量輕一點,不要直接結束后回彈。每天要清洗一下壓槽,并用濕布模仿壓杯動作來清洗刀頭。全自動封口機一般帶有自動清洗刀頭功能,比較方便一些。

4、果糖機:冬季開機時記得使用輔助加熱功能,防止出糖口粘住。

5、沙冰機:每次使用完之后要及時清洗并且擦干凈。

6、全自動開水機:要接凈水器濾過得水再接全自動開水機,不然水中雜質容易產生水垢,影響機器性能。

7、保溫桶:移動保溫桶時,盡量不要在出水口部位使力。

以上是小編為大家講解的一些小常識還有奶茶店需要的基本設備,記得參考學習呦,我們都知道奶茶設備對于一家奶茶店的重要性,所以購買之后記得好好保護它們。

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