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奶茶開店指南

新手如何開奶茶店有什么快速成功的秘訣?

本文來自:奶茶操作臺  時間:2019-02-13
標簽:奶茶店設備供應商 開奶茶需要的設備 奶茶水吧臺設備  

  零經驗的新手如何開奶茶店呢?想必這是很多入行奶茶市場的朋友都遇到的問題,今天送大家一份詳盡的攻略。

  1、詳細計劃書不可少。確定要開一家奶茶店,就要做好思想上的準備,奶茶店雖然小,但是真的經營起來,也是麻雀雖小,五臟得俱全!好好寫一個計劃書,剖析:同行的競爭情況、經營奶茶的形式、奶茶店消費群體、店鋪經營辦法策略、利潤分析、回本分析、資金狀況等,這些問題都得考慮好。

  2、進行市場調研。新手如何開奶茶店?建議開奶茶店之前,對當地的市場行情進行調研和考核,可以把周圍奶茶店賣的好的奶茶嘗一嘗,尋找對方的產品優勢、品牌優勢;摸一摸市場生意的規律,哪些時段是人流密集期,不同時段銷售奶茶、果茶、飲料的數量等有何區別。

  3、店鋪選址問題。店鋪選址很大程度決定了消費人群的數量,直接影響奶茶店銷售額。一般來說,奶茶店會開在學校、商業街、地鐵口等人員密集區域。選店址簽合同時,注意防止被軟條款欺騙,以前就有學員講,自己開店開了一段時間,生意很好,私人房東,竟要求漲房租。

  4、選定店鋪,裝修環節。店面的裝修很重要,直接決定奶茶店日后的風格、顧客喜好。據權威市場調查數據顯示,人員密集的店,80%以上都有高雅、文藝的店鋪環境。建議選擇有裝潢經驗的大廠家,也可咨詢一些店鋪裝修效果好的店,讓其推薦裝修方(加盟店除外,加盟店一般是總部直接給裝修意見的、裝修風格自有版權)

  5、申請營業執照。新手如何開奶茶店,這硬條件就是得有營業執照。開店營業之前必須先操持相關證件,否則就是無照經營,萬萬不可。證照一般分為兩種類型:一種是申請公司執照,由工商局核發;資本較小的話,只需要在縣市工商部門進行營業性登記即可。僅做參考,具體情況,建議到開店區域工商局咨詢。


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