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開奶茶店攻略

奶茶店機器有哪些,哪里提供奶茶店需要的設備,河南隆恒廠家直銷

本文來自:奶茶操作臺  時間:2020-01-11
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奶茶店機器有哪些,哪里提供奶茶店需要的設備,河南隆恒廠家直銷

奶茶飲品是近年來奶茶店不斷增加受歡迎的原因,不可否認的是,奶茶飲品已經成為了我們日常生活中必不可少的一部分,小編也發現現在越來越多人想要開一家屬于自己的奶茶店,可是大多人屬于創業小白,就連開奶茶店需要準備的奶茶設備都搞不清楚,有的慌慌張張的什么都買了,結果用不到,走了不少的彎路。不過這也是正常現象,畢竟奶茶店需要的設備有很多。今天小編特意整理了一份奶茶店必備設備的清單,一起來看一下吧!

一、機器類

1、封口機

封口機專門是用來給奶茶杯封口的,目前市場上有兩種規格,一種是手動,一種是全自動。兩種不同規格的封口機相對應的價格也不一樣。

2、制冰機

制冰機是夏季制作冰飲所必不可少的機器,主要是用來生產冰塊的。

3、步進式開水機

用來燒熱水,優點是方便快捷,并且容量比較大,比較實用。

4、蒸汽式開水機

冬天的時候可以制作熱飲,可以直接用蒸汽將飲品加熱,還可以有效控制溫度,也可以當成開水機使用。

5、凈水處理設備

凈水處理設備主要是將自來水過濾成凈水。在以健康為標準的時代,保證用凈水是非常有必要的。

6、電磁爐、平底鍋

主要用于煮珍珠粉圓、茶湯、紅豆等等。

7、冷藏柜

冷藏柜主要是用于冷藏保鮮一些奶茶原料、水果等等。冷藏柜屬于多功能設備,冷藏柜的臺面還可以用來制作奶茶。

8、奶昔機

用于制作奶昔飲品,然后可以搭配2個攪拌杯共同使用。

9、冰沙機

冰沙機是一個多功能設備,可以榨汁、碎冰、混合、干磨等等。

10、收銀機

奶茶店擁有專門的收銀系統是非常重要的,可提高點單以及結賬的速度,還可以統計很多數據。

11、果糖定量機

用于定量取果糖,例如需要10ml,20ml,30m等等的糖果,只需要按設置好的按鍵就可以出來相對應的糖量。在奶茶店做生意時,如果用計量杯一杯一杯的去量果糖是會影響效率的,用機器比較方便一些。

12、水果切片機

現在水果茶系列的飲品越來越多,擁有一款水果切片機是很重要!它優點在于切片均勻,并且薄厚可以調,速度還很快,占地又小,非常的方便。當然,也可以人工切。

二、工具類

1、電子秤

電子秤0.01g精準奶茶店專用,用于稱奶茶原材料等。

2、打蛋器

用于打芝士奶蓋,注意打蛋網不要插反,帶大圈的打蛋網插入大插孔,用力往里推扣上,方可使用。另外需要配一個打蛋盆用于盛放芝士。

3、不銹鋼茶桶

煮茶,泡茶葉用,容量根據實際需求選擇。

4、大攪拌棒

大攪拌棒也叫手動打蛋器,用于泡茶葉時攪拌冰塊等。

5、奶茶保溫桶

如果奶茶店生意比較忙,飲品銷量多可用奶茶保溫桶,里面可以放煮好的茶湯。

6、吧勺

一邊是勺一邊是叉,吧勺的長短不一樣,用于飲品調制過程中攪拌飲品融合,是奶茶店必備小工具之一。

7、冰鏟

從制冰機取冰塊的小工具,通常買制冰機會有帶。

8、冰夾

用來夾冰塊或者夾水果等等。

9、量杯

容量有很多種,250ml/500ml/1000ml/2500ml甚至更大的,用來量取液體類的東西,例如水、茶水等,在購買時可將需要的容量購買。

10、雪克杯

雪克杯最基本的器具之一,用來搖和或者攪和飲品,有塑料和不銹鋼2種材質的, 一般奶茶店用塑料的。容量有大有小,例如制作一杯500ml的飲品就使用530ml的雪克杯,做一杯700的飲品我們就用750ml的雪克杯。

11、搗棍棒

在調制飲品中用于搗爛水果,搗棍就是必須要用到的工具之一了。

12、不銹鋼漏勺

用于舀珍珠,布丁,仙草,椰果等等原料的勺子。

13、濾茶袋

用于泡好的茶水可通過濾網倒出過濾,將茶葉與茶水分開。

14、計時器

泡茶水、煮珍珠等等都需要對時間進行把控,計時器是為了精準把握時間而準備。

15、果粉勺/果醬勺

用來量取粉類,果醬類的原料。

以上整理的奶茶店必備的清單,有可能會遺漏,僅供創業者們參考。創業者們可根據自己的需要來進行準備。

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